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「ブルワリービーコン」は、「クーコン」（ヒートシールド工法で外気の熱を遮熱する高効率コンテナ）の中にビール造りに必要な機材一式をセットした、クラフトビール工場開設キット。昨今のクラフトビール人気を受け、「自分だけのオリジナルビールをつくりたい！」という願いを実現する商品です。
日本では1994年の酒税法改正により、ビールの最低製造数量基準が年間2,000キロリットルから60キロリットルに引き下げられたことで全国各地に小規模なビール醸造会社が増え、地ビールブームを引き起こしました。
「ブルワリー ビーコン」はビール造りに必要な機材をコンテナの中に収めることで、全国あるいは海外へもそのまま輸送・設置することができます。また、ヒートシールド工法によってコンテナ内の温度が上がりすぎるのを防ぎ、より安定した環境でビール造りを行うことが可能です。
あなたも「ブルワリー ビーコン」でオリジナルビール造りにチャレンジしてみませんか？

クーコンの特徴